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食とデザインをテーマにした台湾旅行2016の写真を貼っていく

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一年間働いた会社を辞め、転職のタイミングで少しだけ時間が取れたので久しぶりの海外旅行に行ってきた。今回は予算も限られていたので、旅先は安く早く手軽に行ける台湾。

台湾を含めて韓国や中国はいつでも行けると思って、今までなかなか行くことがなかった。今回はいいタイミングだと思い、中でも一番興味のあった台湾に行くことにした。ということで、文章メインの記事は後日作成するとして、今回は写真だけを淡々と紹介していこうと思う。

ちなみに、今回の旅のテーマは食とデザイン。ガイドブック等はあまり参考にせず、ネット上の情報と自分の直感だけを頼りに台北と近郊の町を散策してきた。

街並み

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魯肉飯

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名前は忘れたけど麺

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阿宗麺線

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ピーナッツとアイスを包んだもの

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いろんな食材

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煮卵

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おしるこの中に芋でできた餅がたくさん入っている

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ウインナーのようなもの

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紅鰻のスープ

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豚の丸焼き

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シーフード風味の野菜のおやき

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小籠包のようなもののとろみスープ

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小籠包のようなもの

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油飯

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カニのみぞれスープ

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レモンジュース

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大腸包小腸

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果物

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ビッグフライドチキン

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タピオカミルクティー

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台湾ビール

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檳榔(ビンロウ)

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肉の麺

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茹でた青菜にスープをかけたもの

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マンゴーのかき氷

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アイスいろいろ

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マンゴー

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エスプレッソ

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黒糖ラテ

 

デザイン

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まとめ

今回訪れたのは、台北、九份、平渓線の街数カ所だけ。天気は雨模様だったけど、暑くなくて過ごしやすかった。雨の九份は夜はすごく幻想的で、いつまでも眺めていられる景色で想像以上に良かった。食事に関しては、いわゆる観光客向けの食堂や市場よりも、英語すら通じないローカルな場所のほうが味・値段・量全て満足感が高かった。そして台湾のカフェ文化は日本にも劣らないほどレベルが高く、数ヶ月なら台北に住んでみたいと思った。天気が良かったらもっと歩きまわっていろんなカフェ文化を感じてみたかったと思う。

台湾は日本人だらけだと聞いていたが、平日に行ったのでほとんど日本人を見ることもなく、観光客も少なめで異国情緒を味わうことができた。今回、台北と付近の街しか訪れることができなかったが、台湾は治安もいいしかなり好きな国の一つになった。また平日に行き、次は中部や南部にも足を伸ばしたいと思う。

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